Aunque ya es conocido que la exposición del Prado este año tendrá características especiales debido a la pandemia, los productores están ávidos de presentar a los ejemplares de las diferentes razas porque se entiende que este lugar es la principal vidriera para exponer la producción nacional y apreciar los logros alcanzados en la cría.
Cabaña “La Estela” que ha tenido una presencia permanente en esta muestra logrando infinidad de premiaciones, participará este año con cuatro ejemplares Corriedale.
Al respecto, Mariano Rodríguez Bidegain señaló a Crónicas que “en esta oportunidad llevaremos un carnero pedigree, una oveja pedigree preñada y dos carneros puros por cruza, los que ingresarán el martes 15, jurándose el jueves 17 y estableciéndose las ventas para el viernes 18.
Estaremos presentes con todas las medidas y protocolo de seguridad, quienes permaneceremos en el predio debemos hacernos un hisopado a la entrada y otro a la salida y sin dudas será una exposición muy especial pero, sabemos que allí año a año se cumple la fiesta del campo en la ciudad por lo que considero es bueno que la muestra se haya podido coordinar porque se estaba trabajando con muchos animales. Quienes participamos tenemos la responsabilidad de respetar las medidas y cuidarnos para que todo se desarrolle con normalidad”.
¿Cuánto tiempo le ha llevado a cabaña “La Estela” preparar los animales que llevarán a la muestra?
“Los que van al Prado tienen un año de encierro con una muy buena base de alimentos, cuidándolos de la lluvia, lo que se repite prácticamente en todas las razas laneras.
Si no se hubiera hecho la exposición se habría perdido un año de trabajo; todos quienes participamos del Prado sabemos que es la exposición más importante del país donde queremos que nuestros animales se destaquen y es allí que podemos mostrar nuestra producción.
Las dos muestras internacionales de Esteio y Palermo fueron suspendidas y la última exposición realizada en el país fue en marzo. Estas exposiciones sirven para valorar el trabajo que realiza cada productor, apreciar el desarrollo de las diferentes razas y en esos lugares es donde logramos un intercambio de información muy interesante”.
¿Cómo realizan en ‘La Estela’ la selección de los animales que van a preparar para las exposiciones?
“Nuestra cabaña tiene más de 50 años y en forma ininterrumpida ha estado en el Prado por décadas. Por ejemplo, ya tenemos seleccionada una generación de borregos para el próximo año que está integrada por unos 300 animales y de ellos apartamos ya unos 30 que nos parecen los mejores y a medida que pasan los meses seleccionamos dos ó tres y en hembras también se trabaja de la misma manera. El trabajo con éstas, cuando deben ir recién paridas o preñadas, se torna un poco más difícil y siempre hay que estar observándolos a todos porque algunos evolucionan tarde, siendo una tarea dinámica, pero que a nosotros nos ha dado grandes satisfacciones”.
¿Ya se comenzó la esquila?
“En nuestro establecimiento se esquiló temprano por un tema vinculado a los esquiladores que fueron a España, la tarea se hizo pre parto, fue en la segunda quincena de junio y ahora se está en plena parición de la majada.
Ha sido un año muy bueno en mellizos y trillizos, mostrando la buena fertilidad, constituyéndose en una de las fortalezas de la raza que permite tener pariciones múltiples que se crían sin problemas”.